Carta y menús
Tapas
¿Eres un fan del tapeo? En nuestro restaurante El Salón podrás degustar tanto las más tradicionales como nuestras creaciones más modernas, que elaboramos diariamente y con ingredientes frescos y de la tierra.
Podrás degustar maravillas gastronómicas como nuestro pulpo a la gallega, unos sabrosos calamares a la romana, unas increíbles albóndigas con salsa de almendras y, por supuesto, el producto estrella de nuestra dieta mediterránea: un jamón serrano o ibérico exquisito.
¿Qué te apetece probar? Ven a visitarnos y disfruta de nuestras tapas en un ambiente muy agradable. ¡Te esperamos!
Carnes
Una de las especialidades más populares de nuestro establecimiento son nuestras carnes, que te prepararemos al momento, tanto a la plancha como al horno o con salsas tan apetecibles como a la pimienta.
Seleccionamos cuidadosamente este producto para que llegue a tu mesas en óptimo estado y con todo su sabor. Te las elaboramos según tus preferencias: poco hechas, al punto o muy hechas. Y todas ellas irán acompañadas de su generosa guarnición (verduras, patatas...).
Entre la selección de carnes que aquí podrás hallar destacan algunas como:
- Entrecot a la plancha con ternera del Maestrazgo
- Paletilla de ternasco de Aragón al horno
- Muslo de pato confitado a baja temperatura
- Solomillo de ternera con guarnición
- Solomillo de cerdo a la plancha con patatas de Riodeva
- Solomillo de cerdo con salsa a la pimienta
Si deseas más información o quieres reservar mesa, no dudes en contactar con nosotros.
Pescados
En nuestro restaurante disponemos también de una completa variedad de pescados frescos con los que preparamos originales y muy apetitosos platos. ¿Quieres conocerlos?
Reserva tu mesa y podrás degustar nuestro sabroso rodaballo a la mallorquina, un emperador a la plancha riquísimo o unas sardinas de la máxima calidad.
Elígenos y disfrutarás de una cocina tradicional que te recordará a la de casa. ¡Visítanos!
Arroces y guisos
Si prefieres un plato de cuchara o un arroz, no dudes en encargárnoslo en nuestro restaurante. Nuestros cocineros se pondrán manos a la obra para tenerlo listo a tiempo y que puedas degustarlo con quien tú prefieras.
Elaboramos deliciosos arroces al horno con verduras así como guisos tradicionales como las alubias con todos sus sacramentos: berza, chorizo, morcilla, tocino... ¡te encantará!
Ven a visitarnos. Con la calidad de nuestra gastronomía y la amabilidad de nuestro personal estamos seguros de que repetirás.